Pieczona dynia z sosem miso
To błyskawiczne danie, które jest zdrowe, sycące i smaczne. Od kiedy odkryłam pastę miso, mam wrażenie, że pasuje prawie do wszystkiego....
top of page
Szukaj
Katarzyna Meller
- 6 lut 2019
- 1 min
Bigos
Na zimowe wieczory mało jest rzeczy lepszych. Z kawałkiem dobrego razowego chleba. Jak nie damy rady przejeść - mrozimy. Długo tak może...
280 wyświetleń2 komentarze
Katarzyna Meller
- 23 lis 2018
- 1 min
Hummus
Mój mąż może jeść hummus codziennie. Nie zawsze mam czas na domową produkcję, ale w lodówce hummus musi być. Najbardziej lubimy zwykły...
521 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 22 lip 2018
- 1 min
Horiatiki, czyli sałatka grecka
W upalne lato w Grecji mało rzeczy smakuje tak, jak horiatiki, zwana u nas sałatką grecką. Ta genialnie prosta sałata składająca się z...
293 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 11 cze 2018
- 1 min
Quiche z pomidorkami truskawkowymi i kozim serem z rukolą
Kiedy studiowałam w Paryżu spróbowałam chyba wszystkich możliwych rodzajów quichy. Jestem wielką fanką ciast i ciasteczek, może dlatego...
317 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 15 maj 2018
- 1 min
Pieczone szparagi z parmezanem
W krótkim niestety sezonie szparagowym, szparagi w tej wersji mogę jeść co drugi dzień. Jest to chyba najłatwiejszy sposób...
326 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 26 mar 2018
- 1 min
Pasztet rybny
Ten pasztet powstał z potrzeby ukontentowania mojego wegetariańskiego męża, który łypał zazdrośnie na pasztet mięsny jedzony przez mojego...
198 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 23 mar 2018
- 1 min
Pasztet mięsny
To środek płatniczy w moich relacjach z bratem Marcinem. Kiedy zrobi mi przysługę, zawsze odpowiada: nie ma sprawy, zrobisz mi za to...
323 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 22 mar 2018
- 1 min
Jajka faszerowane
Jajka w tej postaci jem wyłącznie na Wielkanoc. To dla mnie smak dzieciństwa w czystej postaci. Jestem wzruszona za każdym razem kiedy je...
190 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 20 mar 2018
- 1 min
Sałatka jarzynowa
To absolutny fundament naszego wielkanocnego śniadania. Robię jej wielką michę. W przypadku mniejszej ilości osób można po prostu...
147 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 2 min
Risotto z kurkami
Co roku czekam niecierpliwie na pierwsze pojawienie się kurek. To znak, że muszę zrobić dwie rzeczy: jajecznicę z kurkami i risotto....
111 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Sałatka ziemniaczana
Ta sałatka jest dobra przez cały rok. Jesienią i zimą robię ją ze starych ziemniaków, wiosną i latem z młodych. Czasem, w wersji cięższej...
120 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Kanapka z grillowanym kurczakiem z sałatą, pomidorami i majonezem kolendrowo-chilli
Kiedy pracowałam w korporacjach i dużo podróżowałam nie przepadałam za pobytami w hotelach. Wynagrodzeniem chwil spędzonych poza domem...
64 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Frittata prowansalska (pomidory, oliwki, cebula, szpinak, ziemniaki, bazylia)
Frittata jest niesłychanie pożywnym daniem i smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Może być daniem śniadaniowym, a z zieloną sałatą...
208 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Pieczone dynie z kozim serem i orzechami pinii
Tego dania spróbowałam pierwszy raz na babskiej kolacji u mojej koleżanki Agaty. Okazało się, że przepis pochodzi z książki „Poniedziałki...
108 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Suflet serowy
To puszyste, delikatne jak pianka danie jest niesłychanie sensualne. Widziałam wielokrotnie rozmarzony wzrok gości, kiedy pierwszy raz...
71 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 16 lut 2018
- 1 min
Cykorie zapiekane pod beszamelem z serem roquefort
Tę przystawkę moja Mama podawała gościom podczas uroczystych kolacji. Rzadko mieliśmy okazję ją próbować i może dlatego zapamiętałam ten...
116 wyświetleń0 komentarzy
bottom of page