Zupa miso
Ta zupa ma same zalety: jest bardzo smaczna, sycąca i zdrowa. Zimą Cię umami. :-) składniki: 5 cm pora pokrojone w plasterki i na...
Szukaj
Katarzyna Meller
- 30 wrz 2019
- 1 min
Zapiekanka z ryżu
Moja Mama w ten sposób sprzątała lodówkę, zwłaszcza kiedy zostało jej trochę mięsa po obiedzie dzień wcześniej. Kawałek kurczaka, pieczeń...
506 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 8 kwi 2019
- 1 min
Omlet z dymką, szpinakiem i fetą
Dobry omlet jest dla mnie kwintesencją porządnego śniadania. Jestem wtedy gotowa do działania i dobre parę godzin nie czuję głody. Do...
364 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 27 mar 2019
- 1 min
Pieczona dynia z sosem miso
To błyskawiczne danie, które jest zdrowe, sycące i smaczne. Od kiedy odkryłam pastę miso, mam wrażenie, że pasuje prawie do wszystkiego....
460 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 21 lut 2019
- 1 min
Pieczone słodkie ziemniaki
Zauważyłam, że słodkie ziemniaki się albo kocha albo nie znosi. Nie ma osób obojętnych. Niektórych ta słodycz przyciąga, innych odrzuca....
279 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 10 gru 2018
- 1 min
Pad thai z krewetkami i tofu
To najbardziej autentyczny przepis na pad thaja z jakim się zetknęłam. Jego absolutna magia tkwi w sosie. Warto poświęcić mu godzinę. Nie...
476 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 10 gru 2018
- 1 min
Korzenne ciasteczka
Ja już czuję Święta. Dzielę się zatem przepisem na korzenne ciasteczka, które są nie tylko smaczne, ale i sprawdzą się jako ozdoby...
224 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 7 gru 2018
- 1 min
Kapusta z grzybami
Nie ma dla mnie Świąt bez kapusty z grzybami. W moim domu rodzinnym była serwowana z łazankami. Całość zapiekana w piecu. Ta sama kapusta...
271 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 6 gru 2018
- 1 min
Krem z białych warzyw
W zimowe dni nie ma jak gorąca zupa! Kocham zupy kremy za ich prostotę, rozgrzewającą moc i zdrowotność. Ta zupa smakuje również...
320 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 4 gru 2018
- 1 min
Domowe czerwone curry z warzywami
Kiedy z tęsknoty za Tajlandią nie mogę się skupić - to znak, że czas zrobić curry. Przygotowanie pasty nie stanowi już problemu. Wszystko...
262 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 27 lis 2018
- 1 min
Chleb bananowy na mące ryżowej
Kiedy banany robią się czarne i dzieci nie chcą ich tknąć - czas na banana bread, czyli chleb bananowy. Dzieci kochają, a i dorośli do...
623 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 23 lis 2018
- 1 min
Krem z pora i ziemniaków
Kiedy robi się zimno, ten gorący aksamitny krem poprawi Ci nastrój. Prosty, smaczny i niezbyt czasochłonny. Jednym słowem: ideał! dwa...
282 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 23 lis 2018
- 1 min
Hummus
Mój mąż może jeść hummus codziennie. Nie zawsze mam czas na domową produkcję, ale w lodówce hummus musi być. Najbardziej lubimy zwykły...
505 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 21 lis 2018
- 1 min
Owsianka z dynią
Czasami, kiedy nie mogę zasnąć, przychodzą mi pomysły na nowe dania. Tak było i tej nocy, kiedy wybudzona przez moją młodszą córkę...
33 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 9 wrz 2018
- 1 min
Sałata z kozim serem, boczniakiem i burakiem
Uwielbiam to połączenie smaków, które powstało w mojej głowie z chęci pogodzenie tak lubianych przeze mnie składników. Jest to sałata,...
577 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 22 sie 2018
- 1 min
Spaghetti sorrentino
Sorrentino to jeden z najprostszych sosów do makaronu i jeden z moich ulubionych. Lubię go również z penne, bo wtedy sos chowa się w...
1247 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 14 sie 2018
- 1 min
Gazpacho andaluzyjskie, czyli chłodnik z pomidorów
Gazpacho andaluzyjskie jest bardzo pomidorowe. Pozostałe warzywa są delikatnym dodatkiem. Uwielbiam pomidory, dlatego ta wersja...
127 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 1 sie 2018
- 1 min
Pan con tomate, czyli hiszpański chleb z musem pomidorowym
Hiszpanie nie są nacją śniadaniową. Rano, przeważnie po późnej kolacji poprzedniego dnia, śniadanie sprowadza się do kawy z rogalikiem,...
179 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 22 lip 2018
- 1 min
Horiatiki, czyli sałatka grecka
W upalne lato w Grecji mało rzeczy smakuje tak, jak horiatiki, zwana u nas sałatką grecką. Ta genialnie prosta sałata składająca się z...
291 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
- 28 cze 2018
- 1 min
Panzanella
U mnie na bazarku pomidory nabrały już prawdziwie letni smak. Czas na panzanellę! Ta klasyczna toskańska sałata jest jedną z moich...
297 wyświetleń0 komentarzy